Grillen wie ein Gourmet

Die Geheimnisse des Grillens verrät Adi Bittermann, Haubenkoch aus Göttlesbrunn.

Er offenbart den Schlüssel zum vollkommenen Marinieren, erläutert, wie man perfekt grillt und verrät, worauf es ankommt, damit es gelingt.

Gegrillt werden ein dreigängiges Menü und zahlreiche Leckerbissen, wobei nicht Zusehen sondern aktiv Mitkochen die Devise ist.

Zu wertvolle Tipps vom Küchenchef und leckeren Grillgerichten gibt es passende Weine aus dem Weinbaugebiet Carnuntum.