Erich Furrer ist seit seinem Abschluss an der Hochschule für Musik & Theater in Bern (1994) als freiberuflicher Schauspieler, Comedian, Kabarettist, Autor, Regisseur, Produzent, Moderator & Sprecher tätig.
Mit dem Comedy-Duo „Mammutjäger“ ist er Träger von einigen Auszeichnungen und hatte Auftritte am Arosa-Humor-Festival sowie mehrfach im Schweizer Fernsehen. 2010 und 2012 schrieb, inszenierte, produzierte und spielte er das 2-teilige Musical „Oli, der Mammutbaum“ 2012 inszenierte er in Wien (Theater Akzent) den Comedy-Hit & Publikums-Erfolg Cavewoman mit Gabriela Benesch, welches seitdem in ganz Österreich gespielt wird. Mit der Schauspielerin & Kabarettistin Gabriela Benesch hat er inzwischen drei weitere erfolgreiche Kabarett-Programme realisiert „Hilfe, wir sind erleuchtet“, „Oh, ihr Fröhlichen“,
„All you need is LOVE!?“ und ist damit österreichweit auf Tour.
Sein Solo-Programm „Der Mensch, die Krone der Er-Schöpfung“ war in Wien, Österreich und der Schweiz zu sehen. 2016 hat er die Krimi-Komödie Bella Donna von Stefan Vögel inszeniert (mit Gabriela Benesch, Christian Spatzeck u.a.) und spielte die männliche Hauptrolle.
Beim Udo-Jürgens-Konzert „Sein Leben, seine Liebe, seine Musik!“ mit Gabriela Benesch und Hannes Rathammer & Band führte er Regie und hatte die dramaturgische Co-Leitung. Sein zweites Solo-Programm ist derzeit in Planung.